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cluck の家

cluck(コッコ)は雌鶏の鳴き声。米俗で「まぬけ」という意味もあるようです。そんなコッコ(私)と子供達のお家です。

今年買って良かった~モノは、やっぱりこれ

今週のお題「今年買って良かったモノ」 グリル鍋(多機能電気調理器)です。 これが優れ物で、4種の調理が可能です。 1.鍋物 2.蒸し器 3.焼肉用ホットプレート 4.たこ焼き器 1つ型落ちのため、激安で購入♪ すっごく使ってます。 特に「たこ焼き器」。 たこ焼…

「塩麹炒飯」ランチで今日も元気♪

急に涼しくなりましたが、我が家は「塩麹炒飯」ランチで今日も元気♪ 材料(3人分) ごはん ・・・2.5合くらい 鶏もも肉・・・1~1.5枚分 卵 ・・・1個 浅葱・・1/3束くらい サラダ油・・・大1くらい 塩麹 ・・・60mlくらい(液体の塩麹を使ってます) 塩…

水餃子

水餃子は好きですか? コッコは大好きです(o^^o)♪ しかし・・これは・・鼻の穴にしか見えない~(^0^;) もちろん、箸は2つの穴へ(o^^o)

おにぎり~

今日は娘がお弁当の日♪・・朝いつもより早く起きてお弁当を作ったのに~ お弁当袋へおかずの入ったお弁当箱を入れて・・ おにぎりを入れ忘れました~(;´Д`) やってしまった(ToT) 学校から帰った娘は、お茶漬け食べながら私にタップリ文句を言い、習い事へも…